爱喜茶爆珠-你觉得Hey Chaya的苏打水好吃吗？

爱喜茶泡珍珠：你觉得嘿茶馆的苏打水好喝吗？

我喜欢嘿茶苏打水。不仅坚持0糖、0卡路里、0脂肪，还含有真正的果汁，非常尽职尽责。和我最爱的茶一样，海盐柚子味无糖苏打水，还含有维生素和烟酸等，味道好，功能多，棒棒哒！

爱喜茶爆珠：喜茶产品为何如此火爆？

我也喜欢嘿茶的产品。除了更好的口感，嘿茶每次都会推出新品，以及季节性和节日限定产品。我觉得这种嘿茶很可爱，就像偶然的。看起来对你来说是个小惊喜，还不错。

爱喜茶爆珠：喜茶是什么？

喜茶是一个新的茶品牌。

喜茶（HEYTEA，原名“黄茶”）是深圳市美西西餐饮管理有限公司经营的中国连锁茶叶品牌，由聂云辰创立，总部位于深圳市南山区航天科技广场。旗下拥有茶叶品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶热麦”。

该公司依靠社交媒体上的口碑营销来减少广告支出。年轻消费者是其主要客户。门店大多分布在一二线城市繁华的购物中心。其知名产品是芝士奶盖。

1、喜茶的商业模式

喜茶的英文名称是HEYTEA，只是直营店，不是加盟店。

2、喜茶品牌文化

灵感、酷炫、设计、禅意是喜茶的关键词。

3、 HiTea

品牌愿景 推动茶饮更年轻化、全球化、科技化。

爱喜茶爆珠：为什么大家都那么爱喝嘿茶？

从喜茶诞生的第一天起，这个品牌要做的就是有别于传统奶茶的“新茶”。

当时市场上广泛使用粉来冲泡，嘿茶摒弃这种不健康的原料，追求健康+口感，首创使用真正的生叶茶和醇厚的奶酪，做出了第一款“流行” “芝士茶”，这也是第一款完全不用粉，用芝士当奶盖的茶。

爱惜茶爆珠：嘿茶和奈雪哪个最贵？

不久前被曝财务造假的瑞幸咖啡上周被纳斯达克摘牌。 “星巴克”的神话彻底破灭。

虽然瑞幸过去曾在营销上与星巴克捆绑销售，但除了卖咖啡之外，两者并没有太大的相似之处。正如爱范儿之前的文章所说，瑞幸的定位更接近全家旗下的派克咖啡。事实上，它在中国更接近星巴克品牌，是嘿茶和奈雪茶两款新茶饮料的代表。早在成立之初，这两家公司的创始人就曾公开表示要成为“茶业中的星巴克”。

与瑞幸仅以此概念作为获取更高估值的手段不同，嘿茶和奈雪近年来确实一直在努力向星巴克靠拢。除了在核心商圈开设装修精美、照片吸引人的大型旗舰店外，还销售杯子等星巴克等联名周边产品。甚至价格也与星巴克处于同一水平。目前敢卖30元的主流奶茶品牌，只有日茶和奈雪。

嘿茶和奈雪真的能成为“中国星巴克”吗？

成为“中国星巴克”，嘿茶和奈雪永不放弃

说到嘿茶这样的网红奶茶，排队时总是很难撕下标签。

三年前，当嘿茶开始在各大城市流行时，能排一两个小时就能买到一杯奶茶是幸运的，甚至催生了许多代购黄牛。这种“排队营销”就是从众。效果吸引了更多路人前来打卡，但也饱受诟病。在一定程度上，这种排队现象是早茶店覆盖面有限造成的，但即使店铺数量远不及星巴克。 Heycha 和 Nayuki 的店面选址策略也与星巴克的“六大选址原则”相同。

黑茶和奈雪的门店大多集中在一二线城市的主要商圈和写字楼附近，这也反映了他们的目标用户：收入较高的商务白领，但相比星巴克，黑茶而奈雪雪则吸引了更多的年轻上班族。

Hey Tea和Nayuki从诞生之初就走精品化和高端化的路线，从店铺装修精美，价格高于同类品牌就可以看出。近年来的扩张，黑茶和奈雪也不断继承星巴克的“第三空间”。虽然两者线上订单占比已经很高，但依然不妨碍他们扩大线下门店，不断增加门店品类。这也是为了巩固他们的高端定位。

星巴克是这方面的老手。目前星巴克门店从高到低分为以下几类：

烘焙工坊、甄选品鉴馆

甄选咖啡店

甄选体验

提供精选咖啡的门店

普通门店
星巴克在上海开设了第一家海外咖啡烘焙工坊和精选品鉴馆。这个多平方米的烘焙车间也是世界上最大的商店。这样的小店已经成为城市中的一个小型主题公园，承包你的吃喝玩乐。例如，在星巴克上海烘焙工坊，您可以喝到各种手工咖啡、茶和精酿啤酒，以及手工制作的比萨、糕点、面包等食品。还可以买到杯子、衣服、包包等。风格周边，价格比普通店高。这种大型旗舰店不仅可以为消费者提供更多新鲜感，还可以提升用户对品牌的认可度。近两年来，喜茶和奈雪也都按照这个思路进行品牌升级。

嘿茶拥有LAB旗舰店、黑金店、Pink、Daydream Plan等不同类型的门店。其中LAB旗舰店规格最高。目前在深圳有10家门店，其中最大的是深圳LAB旗舰店。店铺位于欢乐海岸的一栋独栋别墅内，占地平米。喜茶LAB旗舰店由制冰、甜点、茶极客、插画、周边五部分组成。喝茶不再是绝对的主角。打造酷炫风格，并根据城市和场地风格进行调整，如坐姿深圳LAB海景旗舰店采用“沉浸式体验花园”风格。